Kolacja z jedzeniem i winem, która jest żydowską ucztą kulinarną w Casa Adret, XV-wiecznym domu z patio i tarasem na dachu w starej żydowskiej dzielnicy
O twoim gospodarzu, Monice i Evie: „Jesteśmy Toldot Barcelona. Pochodzimy z bardzo różnych środowisk i zakątków globu, ale nasza podróż splata się z jedzeniem. Toldot oznacza kronikę w języku hebrajskim, a tym, co chcemy zrobić, jest przynieść jedzenie, historia, dziedzictwo i różne kroniki przy stole ”.
Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach.
Wybór różnorodnych przystawek
Marynowane warzywa
W domu naszej babci zawsze były duże słoiki z piklami. Tak wiele kolorów i niepowtarzalny smak. Wspaniale było zobaczyć i zjeść. Chcemy się z tobą tym podzielić.
Entrées
Czasami zimna zupa latem lub robak zimą. Sezonowe sald przy użyciu naszych charakterystycznych ziół.
Zanurzanie sosów lub przecierów
Czym jest żydowski stół, jeśli nie mamy żadnych sosów ani przecierów, aby mieć festiwal na naszych talerzach? Oferujemy różne style od naszego specjalnego hummusu, beatów z jogurtem lub bazerjan.
Nasze kultowe dania
Nasze kultowe dania to te, które od razu dotykają stołu, odlatują, te, które podczas rodzinnych obiadów były przedmiotem walki między rodzeństwem. Rzeczy, które można jeść, takie jak chipsy ziemniaczane. Potrawy takie jak kubbe, obroty, knishes lub lajmayin.
Chleb pita
Danie główne
Wielka gwiazda nocy.
Prowadząc nasze babcie, otrzymujemy niesamowitą fuzję smaków. Wystarczy wspomnieć, że mamy mostek z przyprawami z Bliskiego Wschodu, kotlety jagnięce z nadziewanymi liśćmi winogron, kurczak z owocami lub majadrę.
Deser
Zawsze się zmienia i zawsze przynosi radość. Jedną z naszych ulubionych jest baklava na wiele sposobów.