Wagyu i kolacja w stylu sake w Shinjuku
Zostaniesz powitany japońskim aperitifem podczas nauki o sake i wagyu. Następnie zjesz pełny posiłek z wagyu, w którym każde danie jest połączone z japońską sztuką rzemieślniczą.
- Delektuj się różnymi rodzajami wagyu pochodzącymi z wielu regionów w różnych potrawach
- Parowanie sake jest wliczone w cenę, podawane w różnych formach (ciepłe, zimne lub w koktajlach)
- Kolacja odbywa się we własnej restauracji Yuma
- Wspólne posiłki dla maksymalnie 7 osób
- Yuma jest certyfikowanym sommelierem
O twoim gospodarzu, Yuma: „Po pracy w Ameryce i Europie wróciłem do Japonii i założyłem Ninja Food Tours, firmę oferującą wycieczki piesze po Tokio. Teraz bardziej doceniam japońską kulturę oraz jedzenie i napoje po mieszkaniu na zewnątrz Japonii ”.
Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach.
Grillowany wołowy język wołowy - oryginalny koktajl sake
Wagyu Chuck Flap Tataki - Ciepły sake
Sałatka Sezonowa
Stek z polędwicy Wagyu - Nigori
Hotpot Chuck Wagyu - niepasteryzowany sake
Wagyu dashi udon
Deser - z niespodzianką