Andrea, młody winiarz z Riomaggiore, kontynuuje tradycje uprawy winorośli przekazywane przez pokolenia. Z mądrością łączy najnowocześniejsze metody produkcji wina ze starożytnymi pomocami, takimi jak amfory z terakoty. Podczas tej wycieczki, aby odkryć wina Cinque Terre, będziesz mógł spróbować dwóch z nich, wyprodukowanych według naturalnych metod, bez użycia dodatków, siarczynów i drożdży: nadadzą ci zapachy i smaki terytorium, na którym winogrona użyte do ich produkcji są uprawiane; opowiedzą także o przeszłości mieszkańców, którzy jako pierwsi przywieźli te uprawy do Cinque Terre przed wiekami.
Spotkaj się z Andreą na przystanku autobusowym w Sanktuarium Montenero i odkryj jego winnicę, położoną w panoramicznym grzbiecie, z którego można podziwiać całe Cinque Terre. Po wizycie wróć do Riomaggiore, aby zatrzymać się w winnicy znajdującej się w pobliżu zamku, gdzie poznasz techniki produkcji wina. Na koniec weź udział w degustacji w towarzystwie typowej liguryjskiej focaccii.
Wizyta w winnicy
