Plongez au cœur de la « Food Valley » italienne grâce à une expérience gastronomique et œnologique privée à travers les collines de Bologne et de Modène, inspirée par « La Dolce Vita ». Pour une flexibilité maximale, deux formules sont proposées : l'option 1 est en libre-service, idéale pour explorer en toute autonomie, tandis que l'option 2 comprend un chauffeur privé et un véhicule à votre disposition pendant 6 heures, avec prise en charge et retour sans souci directement depuis votre hôtel à Bologne.
Votre périple commence dans un havre de paix exclusif à la campagne par un brunch relaxant composé de charcuterie locale, de fromages, de pâtisseries maison, de vin et de café, servis sur une terrasse panoramique surplombant les vignobles (si le temps le permet). Vous visiterez ensuite une acetaia historique familiale produisant du vinaigre balsamique traditionnel de Modène AOP. Accompagné d'un expert, vous vous promènerez parmi d'anciens fûts en bois, découvrirez des secrets de vieillissement séculaires et dégusterez ce fameux « or noir » à différents stades de maturation.
Enfin, faites une halte dans un domaine viticole de charme pour une dégustation guidée de trois vins de pays, savamment associés à un copieux plateau de charcuterie locale, de fromages artisanaux et de pain frais. À la fin de cette escapade gastronomique, les participants à l'Option 2 seront ramenés confortablement à Bologne par leur chauffeur privé, tandis que ceux de l'Option 1 pourront poursuivre leur voyage à leur rythme.
Brunch
