Lokale Streetfood-Tour in Neapel
Entdecken Sie die kulinarische Tradition Neapels, probieren Sie die lokalen Mozzarellas und Weine und erkunden Sie die Stadt wie ein Einheimischer.
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Barkeeper für ein 30-minütiges Erlebnis in Neapel
Werden Sie für einen Tag zum Barkeeper, lernen Sie die Geschichte der italienischen Cocktails kennen und kreieren und probieren Sie Ihren eigenen Cocktail.
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Kochkurs und Verkostung bei Cesarina in Neapel
Nehmen Sie an einem Kochkurs bei Cesarina zu Hause teil und entdecken Sie die Geheimnisse der berühmtesten Gerichte der neapolitanischen Küche!
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Streetfood-Erlebnis in Neapel im historischen Zentrum
Essen Sie sich auf der kulinarischen Tour durch das Montesano-Viertel und das Spanische Viertel durch Neapel, probieren Sie frittiertes Cuoppo, Crocché und Arancini und lernen Sie die lokale Esskultur und -tradition kennen.
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Nat Geo Day Tour: Eine Geschmacksreise durch Tramonti - Pizzaherstellung und Weinverkostung
Entdecken Sie die Schätze von Tramonti auf dieser National Geographic Tagestour. Der Tag beginnt mit einer malerischen Fahrt entlang der Bucht von Neapel, unter dem wachsamen Auge des Vesuvs, und führt durch den Monte Lattari und das Valle dei Chiunzi, wo die kleinen Weiler von Tramonti auf Sie warten. Den Vorfahren der heutigen Bewohner von Tramonti verdankt die Welt ihre Liebe zur Pizza - ihnen ist es zu verdanken, dass sich die Pizzerien über den ganzen Globus verbreitet haben. Ihr von National Geographic ausgebildeter Tourguide wird Ihnen Geschichten über die lokale Kultur und Traditionen erläutern, während Sie sich auf den malerischen Straßen in Richtung Ihres ersten Ziels bewegen.Hoch über der Amalfiküste gelegen, lockt Tramonti mit Zitronenhainen, Kastanienbäumen und terrassierten Weinbergen. Ihr erster Halt ist der Garten von Acarbio, einem visionären Verein, der sich für die Wiedervereinigung von Mensch, Tradition und Natur einsetzt und sich für die Bewerbung der Amalfiküste als UNESCO-Biosphärenreservat einsetzt. Hier können Sie eine Erfrischung genießen und dabei einige der laufenden Projekte kennenlernen, darunter die Wiederbelebung der historischen Rè Fiascone-Tomate, einer fast ausgestorbenen Hauptzutat für die Pizzabäckerei. Es ist schwer, sich nicht von dieser dynamischen Vereinigung und ihrem Engagement für den Erhalt des ländlichen Erbes und der verborgenen Artenvielfalt der Amalfiküste inspirieren zu lassen, wobei der Schwerpunkt auf der Erhaltung der lokalen Landwirtschaft und dem Schutz bedrohter Pflanzenarten liegt.Von dort aus fahren Sie zu einem familiengeführten Weingut, das inmitten der terrassenförmigen Hänge von Tramonti liegt. Spazieren Sie inmitten einiger der ältesten Weinstöcke Europas und entdecken Sie die Geheimnisse ihrer bemerkenswerten Widerstandsfähigkeit. Anschließend verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einer exquisiten Weinverkostung, bei der Sie die reichhaltigen Aromen der Weine der Amalfiküste genießen können.
Nat Geo Day Tour: Die Entstehungsgeschichte der Pasta
Entdecken Sie die Essenz von Gragnano auf dieser exklusiven Pasta-Tour von National Geographic, die mit einer malerischen Busfahrt entlang des Golfs von Neapel beginnt, unter dem wachsamen Auge des Vesuvs. Ihr von National Geographic ausgebildeter Tourguide wird Ihnen einen Einblick in die kampanische Kultur geben, während Sie die Aussicht genießen.Ihr erster Halt ist das Tal der Mühlen, eine Schlucht an den Hängen zwischen Sorrento, Neapel und der Amalfiküste. Hier wird Ihnen ein örtlicher ehrenamtlicher Historiker und pensionierter Müller, der sich der Restaurierung des Ortes widmet, die faszinierende Technik hinter der Reihe von Mühlen erläutern, von denen zwei exklusiv für die Reisenden auf dieser Tour geöffnet werden.Erleben Sie einen gemütlichen Spaziergang durch die Landschaft, bevor Sie zu einer berühmten Nudelfabrik mit tief verwurzelten Traditionen fahren. Lassen Sie sich von der Kreativität des Chefnudelmachers Antonino Moccia und den 140 verschiedenen Nudelformen beeindrucken. In Begleitung des Fabrikbesitzers machen Sie einen Rundgang durch das Museum und lauschen die Geschichten, die diese Industrie im Laufe der Jahrhunderte geprägt haben. Sie erfahren etwas über eine der ältesten Nudelhersteller-Familien der Region, deren Vorfahren zum Teil für die transatlantische Reise der Pasta in die Vereinigten Staaten in den späten 1800er Jahren verantwortlich sind.Als Nächstes ist es an der Zeit, die Ärmel hochzukrempeln und an einer interaktiven Nudelherstellung teilzunehmen, bei der Nonna Giuseppina Sie beim Kneten anleitet. Anschließend genießen Sie ein Pasta-Mittagessen mit Zutaten aus dem Garten der Fabrik - ein echtes "Farm-to-Table"-Erlebnis und ein gelungener Abschluss der Tour.
Mittag- oder Abendessen und Kochshow in einem Haus von Cesarina in Neapel
Verpassen Sie nicht eine Kochshow in einem Haus von Cesarina im Herzen von Neapel und entdecken Sie authentische traditionelle Rezepte!
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Erfahrung in der Pizzazubereitung in kleinen Gruppen in Neapel
Lernen Sie in einer der ältesten Pizzerien Neapels, wie Sie Ihre eigene neapolitanische Pizza zubereiten. Probieren Sie es und erhalten Sie am Ende des Kochkurses eine besondere Überraschung.
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