Während dieses ganztägigen Erlebnisses lernen Sie einige bekannte italienische Marken und Delikatessen aus der Emilia-Romagna kennen. Sie können die Produktionsprozesse lokaler Spitzenprodukte wie Parmesankäse und den traditionellen Balsamico-Essig aus Modena entdecken.
Sie werden morgens mit einem Minivan direkt an Ihrem Platz in Bologna abgeholt und Ihr perfekter Tag kann beginnen. Sie werden eine geführte Besichtigung einer Käserei machen und erfahren, wie gereifter Parmigiano Reggiano-Käse hergestellt wird. Tauchen Sie ein in die authentischste Herstellung von Parmigiano Reggiano PDO: Vom Gerinnen in den typischen Kupferöfen über das Salzen bis hin zur abschließenden Reifung in den sogenannten Radkathedralen werden Sie privilegierter Zeuge fast aller Produktionsschritte dieser absoluten Lebensmittelikone. Verkostung am Ende.
Sie besuchen „Acetaia“ und entdecken die Herstellung des berühmten „schwarzen Goldes“, des kostbaren traditionellen Balsamico-Essigs aus Modena, den Sie am Ende Ihrer Führung probieren können.
Ihr Erlebnis wäre nicht vollständig ohne einen Besuch im Ferrari-Museum, um die berühmteste Supersportwagenmarke aller Zeiten, Ferrari, zu sehen, sowie im Lamborghini-Museum, um die faszinierende Geschichte und die ersten visionären Kreationen des Genies Ferruccio Lamborghini zu erkunden.
Sie genießen ein leichtes Mittagessen auf einem malerischen Anwesen inmitten der sanften Hügel der Gegend von Modena. Am Ende des Tages bringt Sie der Fahrer zurück zu Ihrem Platz in Bologna.
Eintrittsgebühren
