Com esta experiência, irá descobrir os segredos de uma das culturas mais tradicionais e antigas da ilha: a oliveira.
A sua viagem começa com um passeio evocativo pelos olivais biológicos, acompanhado por um agrónomo especialista que lhe revelará os segredos do azeite. Uma história feita de tradição, paixão e empenho que o irá cativar. Em seguida, seguirá para o lagar, onde poderá assistir à extração do azeite e descobrir o processo de conservação na adega.
Mas a sua experiência não termina aqui! Espera-o uma autêntica imersão na tradição culinária siciliana, com sabores típicos e pratos deliciosos onde o azeite é o protagonista. Desde o famoso «pane cunzatu» aos irresistíveis arancini, do sfincione aos crocchè, será uma oportunidade para despertar os seus sentidos. Tudo será acompanhado por vinho e água.
Degustação de especialidades locais
Comidas e bebidas adicionais
