Dowiedz się, jak zrobić dwie z najsmaczniejszych włoskich potraw: pizzę i lody (lody). Spotkaj się ze swoim szefem kuchni, poznaj techniki i przynieś do domu przepisy, które zaimponują Twojej rodzinie i przyjaciołom! Zajęcia odbywają się w XV-wiecznym budynku w sercu Florencji.
Twój szef rozpocznie klasę, przedstawiając historię wspaniałych włoskich kreacji. Następnie nauczysz się, jak zrobić oryginalną włoską pizzę krok po kroku! Nauczysz się sztuczek delikatnego, elastycznego ciasta drożdżowego, a także smacznego, ale lekkiego sosu pomidorowego. Szef kuchni pokaże ci właściwy sposób na rozciąganie ciasta, a będziesz miał okazję zrobić to sam. Zrobisz swoją własną pizzę: rozciągniesz ją, sosem i na koniec upiec. Wynik z pewnością będzie najlepszą pizzą, jaką kiedykolwiek skosztowałeś!
Po zaznajomieniu się z pizzą, nauczysz się sekretów, jak zrobić włoskie lody ! Poznasz podstawowe surowce i wybierzesz najlepsze produkty. Dowiesz się o opracowywaniu i stosowaniu naturalnych kolorów, technikach ogrzewania i zamrażania oraz o tym, jak wpływają one na składniki. Wkrótce przekonasz się, jak łatwo możesz samodzielnie przygotować te pyszne potrawy!
Pod koniec zajęć otrzymasz również certyfikat ukończenia szkoły.