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Una cena gastronomica con abbinamenti di vini
Esperienze Gastronomiche

Una cena gastronomica con abbinamenti di vini

Disponibilità: Vedi calendario per i dettagli
Validità: Flessibile
Lingua: Inglese , Francese
Voucher sul cellulare accettato
Cosa aspettarsi
Una cena gastronomica con abbinamenti di vini

Cena di 4 portate con abbinamenti di vini dal vincitore dell'edizione 2012 di Masterchef France
  • Menu di fusione franco-asiatica, una sottile combinazione di tecniche francesi e sapori asiatici
  • Benvenuto bicchiere di champagne e vino francese per accompagnare ogni piatto
  • 1 tavolo comune per un massimo di 12 ospiti
  • In un'antica cantina vicino al Marais
  • Certificato di eccellenza di Tripadvisor

    Informazioni sul tuo host Jean-Yves:
    “Con questo menu, voglio portarti con me in un viaggio culinario dalla Francia all'Asia. Condividerò storie e segreti dietro tutti i piatti. Sarai in grado di scoprire come ogni ingrediente è stato scelto con cura per creare la migliore armonia di gusto, colori e odori. "



    Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.


    Drink di benvenuto

    Champagne Cocktail e sfere molecolari
    Champagne e altro ancora



    Starter 1

    Madame Butterfly Rolls

    Carta di riso, pollo marinato con zenzero, cardamomo e cannella



    Starter 2

    Ravioli imperiali
    Ravioli di riso al vapore e tapioca ripieni di gambas tailandesi e castagne d'acqua vietnamite, emulsione "saté"



    Portata principale

    Ducky Duck
    Petto d'anatra "Sous-vide" con salsa Yakitori, torta di zucchine, patate dolci e purea di cocco, germogli di bambù saltati



    Dolce

    Specialità Masterchef
    Macarons con frutti esotici e saké fatto in casa



    vini

    Bourgogne Côte Châlonnaise AOP Chardonnay / Millebuis 2016

    Château Victoria Cru Bourgeois 2014
  • Leggi tutto
    Dove
    Parigi, Francia
    Punto d'incontro:
    La posizione della tua attività e le informazioni di contatto dell'host verranno inviate con la conferma della prenotazione.
    Da ricordare
    • Servizi: parcheggio in strada, mezzi pubblici nelle vicinanze, adatto alle famiglie, i bambini sono i benvenuti, vicina stazione dei taxi, WiFi disponibile
    • Alcol: Vino rosso, vino bianco, aperitivo
    Leggi tutto
    Provider
    Eatwith
    Commissioni di prenotazione
    Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
    Politiche di cancellazione
    Ricevi un rimborso del 100 % annullando la prenotazione fino a 2 giorni prima dell'inizio dell'attività.

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