Le vie Smith e Court di Brooklyn e i quartieri circostanti offrono un mix di piccoli negozi di cibo a conduzione locale e artigianali, unico nel suo genere rispetto a quasi tutti gli altri quartieri degli Stati Uniti. In questo tour gastronomico di Brooklyn scoprirai come sono nati questi locali e, insieme a una guida del posto, capirai cosa li rende speciali. È un'occasione per apprezzare l'arte del cibo, dalla cucina italiana a quella mediorientale, dalla “New American” a tutto ciò che è artigianale.
Il tour vi condurrà alla scoperta di locali storici e di nuove iniziative imprenditoriali nel campo culinario, proponendo un menu che coniuga sapori tradizionali a piatti audaci. Esplorerete negozi italiani e mediorientali che da tempo costituiscono il fulcro del quartiere, scoprendo al contempo la scena in continua crescita di caffetterie e ristoranti specializzati nella cucina “New American”.
Questo tour gastronomico di quartiere non solo celebra le attività locali, ma racconta anche le storie delle persone che le animano, il tutto mentre assaggiate alcune delle prelibatezze di cibo in offerta.
Degustazione di cibo
Mance (facoltative)
