L'esperienza inizia a Casa Esment, dove viene proiettata una presentazione audiovisiva che cattura l'essenza dei 60 anni dell'organizzazione. Vedrai come la tutela dei diritti delle persone più vulnerabili ha permeato il lavoro dell'organizzazione sin dalla sua creazione.
È prevista la visita ai laboratori dove le persone vengono coinvolte in attività di formazione, occupazione e impiego, oltre alla visita alle tipografie, al laboratorio agroalimentare, all'orto biologico, alla cantina e alle serre. Lo scopo del tour è aiutare i visitatori a comprendere l'approccio adottato da Esment, che ha ricevuto numerosi premi per la sua innovazione sociale.
La visita si conclude con il pranzo che, tempo permettendo, si svolgerà all'aperto in un ambiente rustico ed ecologico. Menù: Verdure biologiche di stagione alla brace, riso con verdure e carne o pesce, dolci fatti in casa.
Biglietti d'ingresso
