Partite per un viaggio culinario tra i vicoli di Firenze, guidati da un appassionato di cucina locale. L'avventura inizia in Piazza della Repubblica, dove vi verranno presentati i piatti tradizionali fiorentini e il concetto di cucina povera, una cucina regionale.
Esplorando le piazze principali della città, vi dirigerete verso Via Lambertesca, che vi condurrà in un negozio di specialità gastronomiche, dove assaggerete prosciutto toscano e altri salumi, tutti provenienti dalla sua azienda agricola biologica. Assaporate i ricchi sapori dell'olio extravergine d'oliva toscano su pane tostato e formaggio pecorino locale, accompagnati da un bicchiere di Chianti. Il tour gastronomico prosegue oltre Piazza della Signoria verso la prossima tappa, dove potrete assaporare piatti locali come la ribollita o la panzanella, la pappa al pomodoro, il lampredotto e il pane, il tutto accompagnato da vino locale.
È poi il momento di visitare un'enoteca, un tesoro di prodotti regionali come vini, oli d'oliva e dolci. Qui gusterete due bicchieri di vino abbinati a fettunta e olio d'oliva di prima qualità. Per completare la vostra esperienza culinaria, concedetevi un gelato italiano prima di scoprire una gemma nascosta dove potrete assaggiare i deliziosi biscotti toscani.
Degustazione di vino
Mance (facoltative)
