Des sommets couverts de vignes, d'épaisses forêts et des villages typiques, les montagnes Madonie sont un instantané de la vie rurale sicilienne. Lors de cette visite, vous explorerez le village médiéval de San Mauro Castelverde avant de vous régaler d'un dîner typiquement sicilien.
San Mauro se situe à plus de 1 000 mètres d'altitude, vous pourrez donc profiter de superbes vues sur les vallées en contrebas. Vous disposerez d'environ une heure pour découvrir l'architecture ancienne des lieux et parcourir les petites boutiques avant de quitter la ville pour rejoindre la Trattoria La Posada. Vous y goûterez des spécialités locales lors d'une leçon de cuisine avec Mme Rosa.
Elle préparera trois entrées en utilisant des ingrédients de saison frais, et vous pourrez goûter le résultat. Au dîner, vous dégusterez des plats typiquement italiens dont des pâtes, de la viande et du bon vin. Après le dîner, place aux danses traditionnelles.