Vivez une soirée captivante de vin et de nourriture dans un domaine viticole situé à Alghero, au nord-ouest de la Sardaigne. Au milieu des environs sereins de Porto Ferro et du lac Baratz, plongez dans un menu spécialement préparé avec des spécialités sardes typiques, parfaitement associées aux vins produits sur place. Améliorez votre visite avec une visite de la cave et de sa charmante cave, ajoutant au voyage sensoriel unique.
Le dîner servi pendant l'expérience comprend un menu typique sarde à base de produits locaux et du potager local, disponible selon la saison : hors-d'œuvre avec charcuterie et fromages, olives, légumes à l'huile, oignons caramélisés, omelettes, tartes salées, bruschetta aux tomates du jardin. Entrée (selon arrivage) : raviolis à la ricotta, pâtes maison type tagliatelles, malloreddus ou fregola sauce tomate ou ragoût d'agneau, sauce Campidanese, ragoût de légumes ou sauce ragoût de mouton. Deuxième plat (selon disponibilité) : porcetto, agneau, mouton, sanglier, grillades mixtes ou pain zicchi. Les desserts locaux typiques comprendront les seadas, la tarte aux figues et aux pommes, la tarte aux fruits ou les papassini ; eau, un litre de vin pour quatre personnes, café et liqueur.
Boissons
