Découvrez Aix-en-Provence avec cette visite gastronomique de 3h30. La nourriture est le meilleur moyen d'entrer dans la culture de la ville et Aix-en-Provence en a beaucoup à offrir. Goûtez aux délicieuses spécialités locales tout en sentant le parfum des herbes de Provence. Voici une liste de ce que vous pourriez déguster :
- Expérience de l'huile d'olive : dégustez différentes huiles d'olive et découvrez laquelle de cet "or liquide" plaira le plus à vos papilles. L'huile d'olive est l'un des piliers de la gastronomie méditerranéenne, un vrai régal qui vous immergera dans sa tradition culinaire.
- Dégustation de tapenade : cette recette provençale est à base d'olives et de câpres. Habituellement tartinée sur du pain ou des toasts, la tapenade noire ou verte est définitivement un incontournable de tout séjour dans le sud de la France.
- Chacuterie : que serait Aix sans l'influence alimentaire de sa population corse ? Découvrez la délicieuse charcuterie venue directement des meilleurs producteurs de l'île de Beauté.
- Poulet à la truffe : grâce à son climat et ses sols favorables au développement du champignon, la Provence abrite de délicieuses truffes. Vous dégusterez cette délicieuse recette de poulet à la truffe dans une charmante "ambiance à la française".
- Tarte tropézienne : dans l'une des pâtisseries les plus réputées de la région, depuis 1954, dégustez sa spécialité : la tarte tropézienne. Un gâteau fait à partir d'une brioche au sucre, fourrée de crème.
- Calisson : goûtez à ces petites pâtisseries en forme d'amandes tout en écoutant la légende de ce joyau d'Aix : le calisson.