Descubre los secretos de la elaboración del champán y domina el arte tradicional del sabrage durante esta visita guiada a Canard-Duchêne, una histórica casa de champán situada en la localidad de Ludes, clasificada como Premier Cru
Comience con una visita guiada por parte de los seis kilómetros de bodegas de la casa, donde aprenderá sobre la historia de Canard-Duchêne y las etapas clave de la elaboración del champán. El punto culminante de la visita es una introducción al arte del sabrage, la técnica tradicional de abrir una botella de champán con un sable. Tras una demostración técnica y los consejos de un experto, tendrá la oportunidad de realizar usted mismo el sabrage en el parque de la finca.
La experiencia concluye con una cata del champán sabreado. Si el tiempo lo permite, también disfrutará de un paseo guiado por los viñedos de los alrededores, que le permitirá conocer más a fondo el famoso terruño de la región de Champagne.
Visita guiada
