Únase a un recorrido gastronómico guiado en la ciudad del "iris" y el "granizado con brioche col tuppo" - Catania - para descubrir todo sobre la tradición de la repostería siciliana, una de las más famosas, queridas y exportadas del mundo.
He aquí una lista de las degustaciones posibles: "iris", una preparación a base de masa leudada dulce frita (similar a un krapfen o donut) que encierra un relleno (tradicionalmente hecho de crema dulce de ricotta y trozos de chocolate); la "torta setteveli", un pastel cubierto de un brillante glaseado de chocolate, formado por capas que alternan mousse y trocitos crujientes; el granizado siciliano, perfecto para relajarse y refrescarse en las calurosas tardes de verano; Por último, pero no menos importante, los singulares "cannoli" sicilianos.
Gracias a esta experiencia descubrirás cómo detrás de cada receta se esconde una historia fascinante y cómo de la hábil combinación de los ingredientes más sencillos surgen deliciosos manjares.
Visita guiada a pie
