Nat Geo Day Tour: Wine in the Canary Islands - a Sensory Experience
Ausflüge und Tagestouren

Nat Geo Day Tour: Wine in the Canary Islands - a Sensory Experience

ab
136,00 
Kostenlose Stornierung
Sprachen: Deutsch, Englisch
Nur ausgedruckte Tickets
Dauer: zwischen 4 Stunden bis 8 Stunden

Dieses Erlebnis erfüllt die Kriterien des Global Sustainable Tourism Council. Mit der Wahl dieses Erlebnisses tragen Sie dazu bei, die Orte, die Sie schätzen, zu erhalten, die Umwelt zu fördern und lokale Gemeinschaften zu unterstützen

Highlights
  • On this exclusive National Geographic Day Tour you will see rare, native grape varieties and learn how the heritage of Canarian wine-making continues to shape the island's vintages.
  • It's a real feast for the senses as a resident wine specialist connects you with the sights, smells, tastes, textures and sounds of a family-run winery in the lush green Tegueste Valley.
  • You'll taste four of the bodega's wines, paired with three tapas and harvest snacks made with sustainable ‘0 km' ingredients from the winery. The food is exclusively crafted by award-winning chef, Jorge Bosch, to compliment to each wine and sensory experience.
  • As part of your enhanced wine-tasting, you'll experience the effect music has on a wine's taste and take part in an aroma workshop.
  • Visit a local wine museum and enjoy a glass while learning about the secrets of how heroic vines took root in the hostile volcanic landscape of the island.
Beschreibung

Sipping wine with views of the sun-drenched slopes where it was produced, you'll be immersed in the culture and cultivation of Canarian wines on this exclusive National Geographic Day Tour. Hear about the island's wine-making heritage and embrace the sights, smells, tastes, textures and sounds at a family-run winery as you try four vintages, paired with food at every stop along the senses.

First, at La Casa del Vino, a 17th-century estate-turned-museum, you'll be welcomed with a glass of local sparkling wine and a rosquette – a Canarian pastry. Your guide will share the story of how savvy 16th-century Spanish growers planted European vines in the fertile, volcanic soil – catapulting Tenerife onto the global wine scene.

Then, it's onto Bodegas El Lomo. See the garden, where rare grapes – almost extinct in Europe – continue to thrive, and sip wine, paired with a signature tapa from visionary chef, Jorge Bosch. The in-house wine specialist will take you through the key scents and stages to reveal a wine's origin in an aroma workshop with another signature tapa. Then, it's out to the patio for harvest snacks with textures of toasted gofio grains and a creamy local goat cheese, served with a fruity carbonic macerated wine. Your grand finale awakens your hearing. In a darkened room, try your final vintage and tapa and tune into how music affects your perception of wine.

This is much more than a simple wine-tasting tour – it's a personal insight into how wine can stir the senses.

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Wichtige Informationen
  • The pick-up time shown on your voucher is approximate, the tour operator will contact you 24 hours before the start of your excursion to confirm your exact pick-up time
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Anbieter
TUI España Turismo, S.L.U, with Tax Number B08089187 and Travel License Number GCMD-4
Buchungsgebühr
Es fallen keine zusätzlichen Gebühren im Falle einer Buchung an.
Stornierungsbedingungen
Sie erhalten eine Erstattung in Höhe von 100%, wenn Sie bis zu 2 Tage vor Ihrem Erlebnis stornieren.

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Tra degustazioni sui pendii soleggiati in cui vengono prodotti, ti immergerai nella cultura e nella coltivazione dei vini canari in un esclusivo National Geographic Day Tour. Scopri il patrimonio vinicolo, i panorami, gli odori, i sapori, le consistenze e i suoni dell'isola in una cantina a conduzione familiare e degusta quattro annate abbinate a piatti tipici.Prima, a La Casa del Vino, una tenuta del XVII secolo divenuta museo, troverai un bicchiere dello spumante locale e una "rosquette", un dolce delle Canarie. La guida ti racconterà la storia dei viticoltori spagnoli del XVI secolo che piantarono vitigni europei nel fertile terreno vulcanico, catapultando Tenerife sul panorama vinicolo mondiale.Poi ci sarà Bodegas El Lomo. Vedrai il giardino, dove uve rare, quasi estinte in Europa, continuano a prosperare, e sorseggerai del vino, accompagnato da una tapa esclusiva dello chef visionario Jorge Bosch. L'enologo ti illustrerà i profumi e le fasi chiave per svelare l'origine di un vino in un laboratorio di aromi con un'altra tapa esclusiva. Uscirai in terrazza per uno spuntino a tema vendemmia con chicchi di gofio tostati e un formaggio di capra locale, servito con un vino fruttato a macerazione carbonica. Il gran finale risveglia l'udito: in una stanza buia, assaggerai l'ultima annata con tapa e scoprirai come la musica influenza la percezione del vino.È molto più di un semplice tour di degustazione: è un'esperienza personale su come il vino può stimolare i sensi.

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