Nat Geo Day Tour: Gragnano, die Heimat der Pastaherstellung

Begeben Sie sich auf ein unvergessliches Abenteuer in Gragnano, das Herz der Pastaherstellung. Die Tour beginnt mit einer malerischen Busfahrt entlang der sorrentinischen Küste, die einen herrlichen Panoramablick bietet. Im Laufe der Tour erfahren Sie von Ihrem Tourguide und den lokalen Experten Wissenswertes über die kampanische Kultur.

Ihr erstes Ziel ist das idyllische Tal der Mühlen, eingebettet zwischen den Städten Sorrent, Neapel und der Amalfiküste. Hier haben Sie das seltene Privileg, die historische Stätte zusammen mit einem lokalen Historiker und pensionierten Müller zu erkunden, der sich diesem wichtigen Restaurierungsprojekt widmet. Er wird Ihnen die ausgeklügelte Technik, mit der die Mühlen betrieben wurden, im Detail erklären - eine interessante Erläuterung, die exklusiv den National Geographic-Reisenden vorbehalten ist. Bei einem gemütlichen Spaziergang durch die üppige Landschaft können Sie sich mit der natürlichen Schönheit, die Generationen inspiriert hat, verbinden. Die nächste Station ist eine renommierte Nudelfabrik mit tief verwurzelten Traditionen. Lassen Sie sich von der Kreativität des Chefs der Nudelmanufaktur, Antonino Moccia, und den 140 verschiedenen Nudelformen, von denen einige patentiert sind, beeindrucken. In Begleitung des Eigentümers der Fabrik begeben Sie sich auf einen Rundgang durch das Museum, bei dem Sie intime Geschichten hören, die diese Industrie im Laufe der Jahrhunderte geprägt haben.

Bevor die Führung endet, ziehen Sie Schutzkleidung an und begeben sich hinter die Kulissen der Produktion, um den Herstellungsprozess Schritt für Schritt mitzuerleben und die Kunstfertigkeit und Präzision, mit der jedes Stück Pasta hergestellt wird, besser zu verstehen. Sie werden die sorgfältigen Verpackungstechniken entdecken, die dafür sorgen, dass das Endprodukt die Haushalte weltweit unversehrt erreicht.