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Visita a uma empresa local de fabricação de queijos com workshop em Dolianova
Atividades

Visita a uma empresa local de fabricação de queijos com workshop em Dolianova

De
36,00 
Cancelamento gratuito
Idiomas: Inglês, Italiano
Voucher digital aceito
duração: 2 horas 30 minutos
Faça isso porque
  • Viva uma viagem pelas tradições e artesanato da produção de queijo
  • Aproveite a oportunidade de fazer parte desta tradição local atemporal
  • Saboreie delícias artesanais com uma degustação guiada da requintada variedade de queijos de Dolianova
O que esperar

Viva uma experiência emocionante descobrindo a antiga tradição sarda de produção de queijo em uma empresa líder em queijos em Dolianova, perto de Cagliari, no sul da Sardenha. Você participará de uma visita guiada que será uma verdadeira jornada pela história e segredos dos queijos pecorino e caprino da Sardenha e testemunhará as diferentes fases da produção: teste de leite, diferentes receitas, salga em tanques de salmoura, envelhecimento e finalmente preparação, embalagem e envio. Você estará envolvido em uma oficina de fabricação de queijo artesanal, com a oportunidade de criar queijo e, eventualmente, prová-lo. No final do passeio, você terá uma degustação dos produtos locais acompanhados de um vinho das melhores vinícolas da Sardenha. Não perca esta experiência fantástica entre os sabores autênticos da Sardenha!

A oficina de fabricação de queijos, realizada por especialistas, consiste em fazer queijos de forma artesanal, com a criação do seu próprio queijo e a degustação ou a leva consigo. Uma experiência educativa que lhe permitirá descobrir os segredos da fabricação de queijos e seu processo passo a passo, desde a coagulação do leite até a formação e salga. Oficina divertida e educativa para adultos e crianças com a entrega de um certificado como lembrança.

No final da experiência será possível degustar três ou quatro dos queijos mais famosos da quinta, acompanhados de uma taça de vinho local.

Leia mais
O que está incluído
  • check Visita guiada
  • check Degustação de comida
  • check Guia local
  • check Guia multilíngue
  • check Workshop
Onde

SP14, 3-5, 09041 Dolianova, Sul da Sardenha, Itália

Ponto de encontro:
O ponto de encontro com seu guia é na loja da fazenda da empresa Argiolas Formaggi, reconhecível como uma pequena casa de madeira.
O que lembrar

Saiba com antecedência:

  • Para menores ou quem não gosta de vinho, haverá água disponível. Não há alternativas para intolerância à lactose

Não adequado:

  • Esta atividade não é adequada para pessoas com mobilidade reduzida devido à presença de barreiras arquitetônicas
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Provedor
Escursì - experience sardinia
Taxa de reserva
Boas notícias! Nenhuma taxa extra é aplicada a esta reserva.
Política de cancelamento
Receba um reembolso de 100% se você cancelar até 72 horas antes do início da atividade.

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