Winnica Zenato jest członkiem The Grand Wine Tour: Stowarzyszenia najlepszych winnic w całych Włoszech, oferującego ekskluzywne degustacje win, hotele butikowe, restauracje nagrodzone gwiazdkami Michelin oraz wyjątkowe zajęcia dedykowane miłośnikom wina i luksusowej klienteli. TGWT Mark of Excellence jest pierwszym włoskim certyfikatem jakości wyróżniającym wysokie standardy w winiarskiej turystyce hotelarskiej.
Założona w 1960 roku przez Sergio Zenato, winnica Zenato wychodzi na brzeg jeziora Garda w Veneto z Tenuta S. Cristina, Peschiera, gdzie 60 hektarów winnic jest poświęconych Trebbiano di Lugana, a od Tenuta Costalunga, Valpolicella, gdzie 35 hektarów produkuje słynny Odmiany winogron Corvina, Rondinella i Oseleta. Dziś jego żona Carla i jego dzieci, Alberto i Nadia, rozpowszechniają doskonałość win Zenato w ponad 65 krajach na całym świecie.
Pasja, talent, doświadczenie, nieskończone poświęcenie dla ich ziemi i waloryzacja autochtonicznych winorośli były nieocenionym dziedzictwem rodziny Zenato od ponad 50 lat.
Na początku lat sześćdziesiątych Sergio Zenato rozumiał ogromny potencjał rodzimej odmiany winogron Trebbiano di Lugana i zdecydował, kiedy nikt w nią nie wierzy, zrealizować swój niespełniony potencjał. W ten sposób Lugana stała się wyjątkowym białym winem, z godnością, która zdobyła uznanie DOC (Registered Desation of Origin).
Osiedle Zenato S. Cristina znajduje się na południe od jeziora Garda, w miejscowości Peschiera del Garda, a jego winogrona dały początek międzynarodowym winom, takim jak Lugana S. Cristina i Lugana Riserva Sergio Zenato, jeden z wizytówek marki Zenato . To z chęci sprostania wyzwaniom związanym z produkcją wina musującego i wyrażeniu wszechstronności posiadłości Trebbiano di Lugana, które narodziły się Lugana Brut Metodo Classico i Lugana Pas Dosé Metodo Classico.
WYCIECZKA
Wycieczka rozpoczyna się wśród historycznych winnic rodziny Zenato w Lugana. Zanurzony w zieleni między rzędami winorośli, przed wizytą w piwnicy będzie można podziwiać jezioro Garda i wzgórza morenowe, aby dowiedzieć się, jak przetwarzane są rodzime winogrona i jak przebiega proces produkcji wina. Następnie odwiedzicie dwie sale poświęcone Amarone, królowi Valpolicella i podziemnej winnicy, najstarszej części piwnicy, w której spoczywają nasze czerwone wina. Tutaj masz okazję odkryć i doświadczyć z pierwszej ręki dwóch różnych gleb Lugana i Valpolicella, które wprowadzają nasze wyjątkowe wina do życia. Wycieczka kończy się degustacją win z Zenato w naprawdę imponującej scenerii, otoczonej rodzinnymi "bibliotekami", w których przechowywane są najcenniejsze roczniki.
Klasyczna wycieczka
Degustacje:
- Lugana DOC Metodo Classico Brut
- Lugana DOC San Benedetto
- Ripasso Valpolicella Ripasso DOC Superiore
- Amarone della Valpolicella DOCG Classico
Premium Tour
Degustacje:
- Lugana DOC Pas Dosé Metodo Classico
- Lugana DOC Riserva Sergio Zenato
- Cresasso Corvina Veronese IGT
- Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva Sergio Zenato
Podczas degustacji goście będą mogli skosztować oliwy z oliwek Zenato Valpolicella DOP, z chlebem, serami i wędlinami.
Wycieczka z przewodnikiem po winnicach i piwnicach
Transport
