Zanurz się w autentycznym i przyjaznym nastroju laguny podczas tej wycieczki kulinarnej po Wenecji z 5 przystankami, aby spróbować napojów i przekąsek.
Poczuj się jak prawdziwy Włoch i delektuj się aperitifem, przygotuj się na degustację lokalnych win i zjedz „cicchetti” (typowe wykwintne przekąski dla tego regionu) wzdłuż kanału Cannareggio. Poznaj Bacari w Wenecji i odwiedź tradycyjne „osterias” (lokalne restauracje) znane z prostych dekoracji, ciepłej atmosfery i niesamowitego jedzenia.
Podczas pieszej wycieczki będziesz mógł skosztować:
- Spritz: kamień węgielny weneckiego aperitivo . Jego nazwa wywodzi się od austriackiego słowa „spritzen” nawiązującego do wojennej praktyki rozcieńczania wina napojami musującymi. W latach dwudziestych XX wieku wynaleziono znany nam dzisiaj koktajl, a do wody gazowanej i wina dodano słodko smakujący Aperol.
- Crostini: tostowy chleb rzemieślniczy z posypką lub nadziewany fantazyjnymi produktami z okolicy, takimi jak „sarde in saor” (sardynki z karmelizowaną cebulą, orzeszkami piniowymi i grzankami z octu), wędliny, sery, sosy truflowe, kulki wegetariańskie i mieszane smażone przekąski
- Dania ciepłe: specjały weneckie, takie jak risotto, „mozzarella in carrozza” (kanapka z mozzarellą smażoną w głębokim tłuszczu), dorsz z mąką kukurydzianą i „melanzane alla parmigiana” (bakłażany z sosem pomidorowym, mozzarellą i bazylią)
- Kawa espresso i czekolada: zakończ swoją wycieczkę, delektując się jednym z najlepszych espresso w mieście i pysznymi czekoladkami rzemieślniczymi przygotowanymi w najsłynniejszej cukierni Wenecji