Jeśli szukasz prawdziwego tajskiego jedzenia ulicznego, nie szukaj dalej. Dołącz do Perapola na jego strychu w San Francisco, aby zamówić wyjątkowy koktajl i 5-daniowe menu degustacyjne.
O twoim gospodarzu, Perapolu: „Od lat jem drogę przez San Francisco i mam szczęście mieszkać w takiej„ przystani dla smakoszy ”. Moje doświadczenie związane jest z projektowaniem wnętrz, a gotowanie zawsze było moją pasją. od Tajlandii po Wyoming, mam w pamięci miłe wspomnienia z dzieciństwa, pomagając mamie gotować ”.
Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach.
Placuszki kukurydziane
Koa Pod Tod
Smażona kukurydza i podawana z sosem słodko-kwaśnym.
Sałatka z papai
Somtum Thai
Zielona papaja, fasolka szparagowa, pomidory, orzeszki ziemne i suszone krewetki w słodkim sosie limonkowo-czosnkowym.
Tajska Wieprzowina / Krewetki Toast
Khanom Pang Goong Na Moo
Mielona wieprzowina i krewetki na grzance z olejem chilli i powleczone głębokim, smażonym złotym brązem panko.
Kurczak Zielonego Curry z Makaronem Ryżowym
Kanom Jeen Gaeng Keaw Wan gai
Pikantne zielone curry w mleku kokosowym z kurczakiem, świeżą bazylią, bakłażanami i pędami bambusa.
Deser
Młode lody kokosowe i kruche ciasteczka Macadamia