Dla wielu osób jedzenie i zwiedzanie są równie ważnymi elementami podróży. Podczas tej wycieczki poznasz najważniejsze atrakcje Islandii na Złotym Kręgu i skosztujesz pysznych lokalnych specjałów w wybranych lokalach od gospodarstwa do stołu na trasie.
Wycieczka rozpoczyna się od eksploracji Parku Narodowego Þingvellir, wpisanego na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO o wielkim znaczeniu historycznym i geologicznym. Następnie zagłębisz się w kulturę żywności w Efstidalur, farmie mlecznej prowadzonej przez miłośników jedzenia trzeciej generacji. Podczas gdy wytwarzają skyr, ser i islandzkie kwaśne mleko, to ich twórczość lodowa naprawdę umieściła je na mapie. Na farmie skosztujesz różnych domowych islandzkich produktów mlecznych, mięsa i ryb.
Stamtąd będziesz kontynuować Gullfoss, jeden z najbardziej ukochanych wodospadów w kraju, a następnie Geysir, unikalny obszar geotermalny z gorącymi źródłami, tryskającymi otworami parowymi i bulgotającymi glinianymi garnkami przed naszą kolejną smakowitą eksploracją. Szklarnia geotermalna Friðheimar to rodzinna firma, która uprawia pomidory cieplarniane przez cały rok, a także szereg innych produktów spożywczych. Tutaj możesz skosztować zbiorów, w tym słodkich pomidorów, przepysznych ostrych sosów i dżemów, a także uzyskać wgląd w zrównoważoną ogrodnictwo szklarniowe.
W drodze powrotnej do Reykjaviku zatrzymamy się w Íslenski Bærinn Turf House, aby posmakować tradycyjnych islandzkich przysmaków, takich jak naleśniki z bitą śmietaną i galaretką rabarbarową, flatbread, a może łyk słodkiego miodu i gorącej herbaty parzonej z islandzkiego mchu. Turf House to jedna z najlepiej zachowanych ferm muraw w Islandii, która charakteryzuje się stylem budowania, który od czasu osady utrzymywał Islandczyków przy życiu w surowym arktycznym klimacie.