Po tym, jak przewodnik zabierze Cię do hotelu, wskocz na Remork - kambodżański „tuk-tuk”. Zjedź ze zwykłego szlaku turystycznego i wskocz prosto na główny targ w Phnom Penh (Phsar Tmey).
Lokalny przewodnik dla miłośników jedzenia odkryje ukryte skarby i przekąski preferowane przez mieszkańców, takie jak ciasto z żółtej fasoli lub ciasto ryżowe z Khmerów. Skosztuj niektórych sezonowych owoców uprawianych lokalnie w okolicach Phnom Penh, takich jak smocze owoce, mango i małe (ale słodkie) ananasy. Odważni mogą spróbować najtrudniejszych owoców - potężnego duriana!
Przejdź na Stary Rynek (Phsar Chas), aby dowiedzieć się o przyprawach stosowanych w lokalnych przepisach i usłyszeć o tradycyjnych lekarstwach. Na zachód słońca znajdziesz drogę do baru na dachu, gdzie można zamówić koktajle. Stąd będziesz cieszyć się pięknym widokiem na rzekę Mekong i Pałac Królewski.
W drodze na kolację zrób sobie postój przy pomniku Niepodległości, oświetlonym nocą przez czerwone, niebieskie i białe reflektory. Następnie kontynuuj obiad w lokalnej restauracji, aby skosztować lokalnych przysmaków khmerskich potraw, a następnie zakończ stoisko z deserami, gdzie oferowane są koktajle owocowe, owoce ze słodkim skondensowanym mlekiem i pieczone budynie. Wróć przez tuk-tuk do hotelu.