Twój dzień rozpocznie się około godziny 6.00, kiedy autobus przyjdzie po ciebie. Po krótkim postoju w pobliżu miasta Rethymno, gdzie możemy zjeść śniadanie, dotrzemy do płaskowyżu Omalos i wejścia do wąwozu. Wycieczka rozpocznie się od Xyloskalo, gdzie wjedziemy na 18-kilometrowy wąwóz Samaria. Szlak prowadzi szlakiem starożytnej rzeki, a po drodze krajobraz staje się bardziej ekscytujący. Możesz spotkać zagrożone gatunki Kri-Kri (dzikie kozy) i odkryć piękno rzadkich gatunków kwiatów endemicznych tylko w wąwozie. W połowie drogi dotrzesz do opuszczonej wioski Samaria i kościoła Osia Maria. Wąwóz stopniowo się zwęża, a kiedy dotrzesz do Sideroportes („żelaznych bram”), strzeliste ściany będą miały wysokość 500 m npm, a ich szerokość będzie wynosić zaledwie 3,5 metra. Ta trasa przebiega również obok weneckich zamków i ruin prehistorycznych osad, a także pozostałości wielu innych okresów historycznych. Wycieczka zakończy się w Ayia Rouméli, gdzie będzie wystarczająco dużo czasu na odpoczynek, degustację prawdziwego kreteńskiego lunchu i kąpiel w krystalicznie czystych wodach Morza Libijskiego. Na koniec prom zabierze Cię z powrotem do wioski Sfakia.