Wybierz się na wycieczkę motocyklową po mieście z grupą kobiet i spróbuj pysznej mieszanki lokalnych potraw, dzieląc się opowieściami z gospodarzami.
O twoim gospodarzu, Natalie: „Jestem motocyklistą, smakoszem i zwolenniczką płci. Sam podróżując jako lokalny adwokat płci, utworzyłem zespół #GirlPower - grupa kobiet złożona z jeźdźców, której zadaniem jest zapewnienie niezapomnianych wrażeń doświadczenie, gdy przyjedziesz do Sajgonu na naszych skuterach, próbując najlepszej kuchni wietnamskiej. ”
Eatwith to największa na świecie społeczność kulinarna z lokalnymi mieszkańcami. Delektuj się lokalnymi potrawami i kolacjami, lekcjami gotowania i nie tylko w pięknych domach i ekskluzywnych lokalach.
przystawka
Goi Kho Bo - Sałatka z suszonej papryki wołowej
Zielona papaja przekładana prażonymi orzeszkami ziemnymi, suszoną wołowiną, smażonymi krakersami z ciasta i bazylią.
główne danie
Banh Canh Cua - Krabowa zupa z makaronem tapioka
Gruby wietnamski makaron zrobiony z mąki tapioki ze świeżymi smakami kraba i krewetek
Banh Mi - wietnamska kanapka
„To symfonia w kanapce” - tak opisał to jedzenie Anthony Bourdain. Banh Mi to przewiewna i chrupiąca bagietka, nadziewana grillowanymi mięsami, warzywami i sosami
Banh Xeo - wietnamski naleśnik
Cienki, chrupiący placek z mąki ryżowej, zwieńczony krewetkami, wieprzowiną i fasolą mung. Banh Xeo podaje się ze świeżymi ziołami i orzeźwiającym sosem rybnym
deser
Che - wietnamska słodka zupa.
Wypróbuj różne Che wykonane z fasoli mung, czarnookiego groszku, tapioki i owoców