Wraz z Francesco - ekspertem od 30 lat łowcą trufli - i jego wiernymi psami Luna i Pitù, będziesz prowadzony w poszukiwaniu jednego z najcenniejszych produktów Umbii: trufli.
Spacerując po lesie, lasach sosnowych i gajach oliwnych, zostaniesz poprowadzony przez farmę trufli, w której możesz szukać i znajdować trufle, poznając tajemnice i cuda tego smakowitego przysmaku.
Po spacerze będziesz cieszyć się owocami swojej pracy z lunchem w średniowiecznym zamku San Vittorino o kamiennych ścianach.
Menu
- Cestino di patate (kosz ziemniaczany) z nadzieniem z fondue z sera truflowego
- Tagliatelle Truflowe (Makaron Truflowy)
- Filet z wieprzowiny Cinta Senese (do wyboru z musztardą i miodem)
- Tiramisù
- Woda, wino domowe i pokarmowy
Polowanie na trufle