Leer samen met je kinderen macarons bakken tijdens deze workshop Franse macarons!
Een deel van de Parijs-ervaring is het proeven van alle heerlijke gebakjes en macarons, de Franse specialiteit. In het hart van de Operawijk, in een rustig hoekje van Galeries Lafayette, leer je van een Franse banketbakker de trucjes voor het bereiden van de perfecte macarons.
Tijdens de les leer je hoe je de schaal en de ganache (de vulling) bereidt met lokale biologische producten. Je maakt minimaal 4 macarons die je ter plekke kunt opeten of meenemen. De chef-kok geeft u ook het recept, zodat u het thuis zelf kunt reproduceren.
Proeverij
