Penedés land ligt tussen de zee en de bergen, en deze invloed van de zon en de zee maakt dat Penedés regio wordt beschouwd als een van de beste wijnproducerende regio's van het land na de Rioja, het is ook een van de oudste wijnbouwgebieden in Europa . Tijdens deze tour leert u alles over de wereld van wijn en mousserende wijn.
De eerste stop is bij het wijnhuis, de lokale gids, een deskundige wijnmaker, zal u verwelkomen. Je begint door de wijngaarden te wandelen, waar ze je alles over de geschiedenis van dit millenniumwijnhuis zullen uitleggen. Je leert hoe wijn wordt gedaan, van de wijnstok tot de fles.
Terwijl u door de wijngaarden loopt, bezoekt u de Romaanse kerk van San Juan Salem, binnen het pand. Nadat je alles hebt ontdekt over hoe wijn wordt gemaakt, proef je vier charmante wijnen, vergezeld van een aantal gastronomische delicatessen. Vervolgens leer je alles over mousserende wijn (cava), terwijl je een bezoek brengt aan een andere historische wijnmakerij die gespecialiseerd is in cava.
Je krijgt een exclusieve gelegenheid om de Capella, de ondergrondse grotten, te betreden. Het is de unieke sfeer van magische rust gecreëerd door de flessen waarin deze wijnmakerij cava's met de hoogste leeftijd lagen te slapen. Na een bezoek aan de kelder, de vatenkamers en de productie-installatie proef je vier Gran Reserva Cava, met wat tapas.
4 wijnen en 4 cava-proeverijen
Tips en fooien (optioneel)
