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Degustazioni di Vino e Birra

Lezione di cucina e degustazione presso la casa di una Cesarina a Siena

Disponibilità: Ogni giorno
Durata: 3 ore
Lingua: Inglese, Italiano
Voucher sul cellulare accettato
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Local touch
Pasti inclusi
Cosa farai
  • Immergiti in un corso di cucina privata a casa della Cesarina
  • Scopri i segreti dei piatti più famosi della cucina senese
  • Assaggia il frutto del tuo lavoro accompagnato da un bicchiere di vino locale
Cosa aspettarsi

Frequenta un corso di cucina privata al mattino o al pomeriggio, impara i segreti delle ricette senesi e divertiti imparando a riprodurre le specialità italiane a casa. Entra in contatto con la gente del posto, incontra la Cesarina a casa sua e impara tutti i suoi segreti per preparare specialità locali come:

  • Pappa al pomodoro, ribollita e acquacotta: scopri i sapori della terra toscana con questo fantastico corso di zuppa. Da questo straordinario paesaggio, scoprire uno scrigno di prodotti freschi ricchi di segreti da sbloccare. Questa regione è famosa per le sue umili zuppe, quindi assicurati di imparare le ricette di famiglia più affidabili.
  • Crostini al fegato di pollo, trippa al lampedotto, cinghiale alla cacciatora: questo corso è per buongustai avventurosi che amano provare tagli di carne meno comuni. Comprendere la cucina "contadina" è fondamentale se si vuole capire la cultura alimentare italiana e questi piatti riflettono i tempi di difficoltà che la gente italiana ha dovuto affrontare.
  • Gelato allo Zuccotto, panforte e castagnaccio: un corso soprattutto per chi ama i dolci tradizionali. Tre indulgenti piatti toscani, preparati nei giorni di festa e in occasioni speciali, come il Panforte, un famoso regalo di Natale, e il Castagnaccio, un dolce autunnale a base di castagne appena raccolte.
  • Frittelle di coccoli con prosciutto e stracchino, fricasée di pollo, piselli alla fiorentina e pere ammollate di Chianti

Infine, assapora il frutto del tuo lavoro e vivi i sapori autentici della cucina senese abbinati a una selezione di vini rossi e bianchi locali poiché le Cesarine offrono solo vini del territorio.

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Cosa è incluso
  • Lezione di cucina privata
  • Degustazione di 3 ricette
  • Bevande (acqua, vini e caffè)
  • Grembiule
  • Sacchetto
Tariffa ridotta
  • Neonato (0-3 anni): gratuito
  • Bambini (4-8 anni): ridotto
Da ricordare
  • Contatta direttamente il tour operator locale per avere l'indirizzo preciso della tua esperienza. Troverai i recapiti nel voucher, dopo la prenotazione
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Quando
  • Ogni giorno
  • Alle 10:00 o alle 17:00
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Provider
Le Cesarine
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100 % annullando la prenotazione fino a 1 giorno prima dell'inizio dell'attività.

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