Dopo che la guida ti verrà a prendere in hotel, sali su un Remork, il "tuk-tuk" cambogiano. Allontana la solita pista turistica e sali direttamente nel mercato centrale di Phnom Penh (Phsar Tmey).
Una guida locale amante del cibo scoprirà tesori nascosti e snack preferiti dai locali come una torta di fagioli gialli o la torta di riso Khmer. Assaggia alcuni frutti di stagione coltivati localmente dentro e intorno a Phnom Penh, come il frutto del drago, il mango e piccoli (ma dolci) ananas. I più coraggiosi possono provare il tipo più stucchevole di tutti i frutti - il potente durian!
Continua al vecchio mercato (Phsar Chas) per conoscere le spezie utilizzate nelle ricette locali e conoscere i rimedi tradizionali. Per il tramonto, troverai la strada per un bar sul tetto per un cocktail. Da qui godrai delle splendide viste sul fiume Mekong e sul Palazzo Reale.
Sulla strada per la cena, fai una sosta fotografica al Monumento all'Indipendenza illuminato da proiettori rossi, blu e bianchi di notte. Quindi prosegui per la cena in un ristorante locale per assaggiare le prelibatezze locali del cibo Khmer, prima di terminare in una bancarella di dessert dove vengono offerti frullati di frutta, frutta con latte condensato dolce e budini al forno. Rientro in tuk-tuk in hotel.
Noleggio tuk-tuk
Mance (facoltative)
