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Escursioni in giornata

Tour enologico in Champagne da Parigi

Basato su 10 recensioni
Disponibilità: Mercoledì e venerdì
Durata: 11 ore
Lingua: Inglese, Francese, Spagnolo
Voucher sul cellulare accettato
CONFERMA ISTANTANEA
Cosa farai
  • Visita e degustazioni presso 3 diversi produttori di Champagne
  • Impara come abbinare cibo e vino in una cantina della Champagne
  • Segui la tua guida esperta di lingua inglese
  • Goditi un'atmosfera intima con un piccolo gruppo di 8 persone al massimo
Cosa aspettarsi

Scopri le meraviglie della regione dello Champagne con un tour di una giornata da Parigi. Visita e assaggia gli champagne di 3 diverse cantine, tra cui una casa famosa in tutto il mondo come Moet & Chandon, Mumm o Veuve Clicquot e cantine a conduzione familiare. Diventa un esperto nell'arte di creare questa bevanda frizzante mentre vaghi per i vasti vigneti e entri nelle cantine scortate dalla nostra guida esperta di lingua inglese e vino. Goditi un pranzo gourmet in una cantina a conduzione familiare. Questo tour per piccoli gruppi limitato ad appena otto persone comprende il trasporto di andata e ritorno con minivan con aria condizionata.

Programma:

Alla fine di questo tour di 11 ore alla scoperta dei processi di produzione di Champagne, sarai in grado di rispondere a tutte le principali domande su questo straordinario prodotto: da dove vengono le bollicine? Che cos'è un Blanc de Blancs, un Blanc de Noirs? Come è fatto lo Champagne Rosé? I "Grands Crus" e "Premiers Crus" esistono nello Champagne?

La nostra guida esperta di vino ti verrà a prendere al mattino presto al tuo hotel di Parigi e ti porterà al vigneto, a ca. 90 minuti dalla città. Appena arrivato, ti gusterai i croissant appena sfornati mentre ascolterai un'introduzione sui vini dello Champagne, oltre a divertenti aneddoti dalla nostra guida.

Inizia la tua giornata in grande stile con la visita di una delle più grandi e rinomate case dello champagne, come Moët & Chandon, Mumm o Veuve Clicquot (a seconda della disponibilità). Scendi nelle cantine e scopri il labirinto di gallerie sotterranee!

Una volta tornato nella confortevole monovolume, la guida ti porterà tra i vigneti di Montagne de Reims, Cote des Blancs e Vallée de la Marne, tra Reims, Ay e Epernay. Mentre ammiri gli affascinanti paesaggi, imparerai la differenza tra le tre diverse qualità di uva da Champagne: chardonnay, pinot nero e pinot meunier.

Entra in una tenuta a conduzione familiare, dove incontrerai il proprietario e assaporerai deliziosi piatti tradizionali, abbinati a diversi Champagne.

Dopo pranzo, passeggerai per Hautvillers, un affascinante paesino francese. Farai una sosta all'abbazia dove il monaco benedettino Dom Perignon ha lavorato alla lavorazione dello Champagne più di trecento anni fa.

Il tour si concluderà con la visita di un'azienda vinicola a conduzione familiare e, in base alla disponibilità, assisterai ad un sabrage (apertura di una bottiglia con una lama) o un dégorgement à la volée . Qui potrai gustare degli autentici champagne prodotti in piccole quantità.

La sera tornerai al centro di Parigi (Hôtel de Ville).

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Cosa è incluso
  • Prelievo dal tuo hotel a Parigi, rientro nel centro di Parigi (Hôtel de Ville)
  • Trasporto in minivan con aria condizionata (8 posti)
  • Croissants durante il viaggio verso lo Champagne
  • Visita e degustazione presso 3 diverse cantine di Champagne
  • Pranzo con champagne e assaggi
Cosa non è incluso
  • Spese personali
Dove

Partenza da Parigi
Ritiro dal alloggio nel centro di Parigi

Da ricordare
  • Le cantine sono di solito piuttosto fredde e umide (45 ° F / 10 ° C): non dimenticare di vestirti in modo adeguato
  • La maggior parte delle visite include percorsi con scale e senza ascensore per accedere alle gallerie sotterranee
  • Si prega di notare che il programma e le cantine visitate sono soggetti a modifiche minori a seconda della stagione e della disponibilità del fornitore
  • Si prega di comunicare eventuali esigenze dietetiche specifiche al momento della prenotazione
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Quando
  • Mercoledì e venerdì
    Prelievo dal tuo alloggio a Parigi alle 7:00
    Ritorno intorno alle 19:00 nel centro di Parigi (Hôtel de Ville)
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Provider
Wine Passport
Commissioni di prenotazione
Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
Politiche di cancellazione
Ricevi un rimborso del 100 % annullando la prenotazione fino a 1 settimana prima dell'inizio dell'attività. Se annulli la prenotazione fino a 3 giorni prima, potrai comunque ricevere un rimborso del 50 %.
Opinioni su quest'esperienza
Basato su 10 recensioni
Molto buona
Eccezionale (2)
Molto buona (8)
Accettabile (0)
Mediocre (0)
Scarsa (0)

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