National Geographic Day Tours

Tenerife - Nat Geo Day Tour: Wine in the Canary Islands - a sensory experience

Tra degustazioni sui pendii soleggiati in cui vengono prodotti, ti immergerai nella cultura e nella coltivazione dei vini canari in un esclusivo National Geographic Day Tour. Scopri il patrimonio vinicolo, i panorami, gli odori, i sapori, le consistenze e i suoni dell'isola in una cantina a conduzione familiare e degusta quattro annate abbinate a piatti tipici.Prima, a La Casa del Vino, una tenuta del XVII secolo divenuta museo, troverai un bicchiere dello spumante locale e una "rosquette", un dolce delle Canarie. La guida ti racconterà la storia dei viticoltori spagnoli del XVI secolo che piantarono vitigni europei nel fertile terreno vulcanico, catapultando Tenerife sul panorama vinicolo mondiale.Poi ci sarà Bodegas El Lomo. Vedrai il giardino, dove uve rare, quasi estinte in Europa, continuano a prosperare, e sorseggerai del vino, accompagnato da una tapa esclusiva dello chef visionario Jorge Bosch. L'enologo ti illustrerà i profumi e le fasi chiave per svelare l'origine di un vino in un laboratorio di aromi con un'altra tapa esclusiva. Uscirai in terrazza per uno spuntino a tema vendemmia con chicchi di gofio tostati e un formaggio di capra locale, servito con un vino fruttato a macerazione carbonica. Il gran finale risveglia l'udito: in una stanza buia, assaggerai l'ultima annata con tapa e scoprirai come la musica influenza la percezione del vino.È molto più di un semplice tour di degustazione: è un'esperienza personale su come il vino può stimolare i sensi.

Corfu - Nat Geo Day Tour: Sapori di Corfù, cucinare con la gente del posto in una fattoria biologica

Scopri l'anima di Corfù nella fattoria biologica Bioporos sulle rive della laguna di Korission. Il tuo viaggio nell'agricoltura corfiota inizia con la presentazione dei veri protagonisti del tour: i proprietari della fattoria.Per prima cosa, la proprietaria ti insegnerà a preparare cosmetici biologici, come maschere per il viso, creme alla cera d'api e altro ancora. Utilizzerai ingredienti reperibili nella cucina o nel giardino di casa tua e porterai con te le tue creazioni a fine giornata.Poi preparerai una torta tradizionale corfiota, una salsa tzatziki e il pane. Il proprietario accenderà il forno a legna e si sprigioneranno gli aromi della torta a cottura lenta e del pane che avari contribuito a preparare.Mentre il pranzo cuoce, il proprietario ti guiderà nella fattoria, mostrandoti con orgoglio la sua collezione di attrezzi agricoli, gli ulivi e le arnie. I suoi racconti illustrano il rapporto tra Corfù e l'olivicoltura, mentre la sua passione per l'agricoltura rigenerativa traspare dal modo in cui promuove la conservazione delle specie vegetali endemiche. Scoprirai poi la storia di questa laguna protetta dall'UE e il suo impatto sulla popolazione locale, nonché i dettagli sulla fauna circostante, le piante rare e le numerose specie di uccelli presenti qui.Dopo il giro della fattoria, assaggerai il pranzo appena sfornato, abbinato a un'insalata fresca dell'orto della fattoria. Per dessert, rilassati con una tazza di caffè ammirando il paesaggio idilliaco.

Riviera Maya / Playa del Carmen - Nat Geo Day Tour: Esplorando i misteri dei cenote - Un viaggio nella cultura maya

In questo National Geographic Day Tour esplorerai il Parco Tankah nella Riviera Maya del Messico. Dopo l'introduzione nuoterai in due cenote, farai un giro in canoa nel terzo e concluderai con una nuotata nel quarto.Con una guida del National Geographic attraverserai la giungla fino al Cenote Cueva e al Cenote Piraña per un tuffo rinfrescante. Visiterai poi il Cenote Naval per un giro in canoa e il Cenote Azul per un altro bagno tonificante. Oltre a essere fonti di acqua dolce, si riteneva che fossero passaggi che conducevano a Xibalbá, l'oltretomba dei Maya, ed erano teatro di importanti rituali.Ti recherai quindi in una casa tradizionale maya per conoscere l'ape Melipona, priva di pungiglione e allevata per secoli per il suo miele medicinale. Accederai in esclusiva a una cucina tradizionale maya e parteciperai a una dimostrazione della preparazione delle tortilla, in cui potrai lavorare la "masa" (impasto a base di mais) e scoprirne i segreti. Ci sarà poi un buffet a base di piatti con radici nelle traduzioni locali per esaltare le scoperte e i sapori della giornata.Infine, ci sarà un'escursione a un quinto cenote, per saperne di più sulla scoperta e la conservazione di questi siti naturali. Con una superficie di 300 ettari, i cenote e le foreste del Parco Tankah mettono in mostra il patrimonio dei Maya e una ricca diversità ambientale. Il tour supporta inoltre la comunità locale e promuove il turismo sostenibile, contribuendo a preservare queste terre straordinarie.

Milano - Nat Geo Day Tour: Vita romana svelata - Ville di Oplontis e Pompei

Inizia con un breve tragitto in auto fino alle pendici del Vesuvio e alle rovine di Pompei, un'antica città preservata dall'eruzione vulcanica. Passeggia lungo le strade acciottolate fino al Foro, un tempo fulcro della vita romana. Percorri antichi sentieri verso ville magnifiche e grandi spazi, come la Casa del Fauno con i suoi ricchi mosaici. Siediti nell'arena del teatro e studia le imponenti colonne della Basilica. Visiterai anche aree della vita quotidiana come i bagni e le taverne.Vedrai da fuori la Casa della Regina Carolina, una delle più opulenti della città antica, situata in un quartiere d'élite vicino al Foro. Approfondisci la ricerca in corso, avviata dall'esploratrice di National Geographic Caitlin Ellis Barret, mentre ascolti aneddoti sulla villa e sulle attività domestiche quotidiane dei suoi abitanti facoltosi.Dopo un pranzo leggero, continua il viaggio verso il porto di Torre Annunziata, dove scenderai sotto il livello stradale fino all'antica Oplontis. Patrimonio dell'umanità dall'UNESCO, l'area e le sue due ville tentacolari vantano alcuni dei dipinti murali meglio conservati del periodo romano.La guida esperta in archeologia ti parlerà del contesto storico, culturale e architettonico. Un tempo abitata dall'élite romana, è caratterizzata da affreschi e mosaici in stile pompeiano, rifiniti con intensi azzurri, arancioni e dorati. L'uso intricato di colori e ombreggiature conferisce ai dipinti un aspetto tridimensionale, che dona realismo alle scene antiche.

Madeira - Nat Geo Day Tour: Esperienza in una fattoria locale sulle colline terrazzate di Madeira

Attraversa la vivace città di Funchal e le magnifiche colline di Madeira verso Quinta Pedagogica da Camacha, una piccola fattoria impegnata nell'agricoltura sostenibile. Qui, la tua guida qualificata di National Geographic ti offrirà approfondimenti sulla regione e ti presenterà il proprietario della fattoria, Bruno Santos. Dopo aver lasciato la contabilità per l'agricoltura, Bruno ora dedica la sua vita ad aiutare il suo quartiere con l'agricoltura sostenibile, il minimo impatto ambientale e la sensibilizzazione della comunità. Segui Bruno attraverso i boschetti in fiore mentre esplori i terreni. Imparerai i numerosi usi delle loro erbe fresche e visiterai la loro piantagione di fragole. Osserva i campi e i poios, come i maderensi chiamano le aree terrazzate dove coltivano i loro raccolti, mentre impari a conoscere i prodotti e l'allevamento della fattoria. La fattoria ospita vari animali tra cui polli, capre, pecore e altro ancora. C'è persino un piccolo mercato creato da Bruno, per aiutare altri venditori locali a raggiungere una comunità più ampia, ispirato dal mantra "acquista locale". Potrai anche sperimentare una serie di attività stagionali, offerte esclusivamente ai viaggiatori di National Geographic. Raccogli frutti maturi e impara le tecnichegiuste per la semina in un laboratorio. Questo ambiente di apprendimento pratico dà vita alla filosofia di sostenibilità e bio-compatibilità di Bruno. Dopodiché, ti rilasserai e ti godrai un tè rinfrescante preparato con le erbe della fattoria, torte fatte in casa, toast e marmellate preparate con frutta locale.

Barcellona - Nat Geo Day Tour: Dal mercato alla tavola, la paella di Barcellona

Vizia le tue papille gustative con un viaggio attraverso la vivace cucina di Barcellona in questo tour di un'intera giornata. Visita un mercato e acquista ingredienti prima di imparare a cucinare il piatto nazionale della Spagna, la paella.

Tenerife - Nat Geo Day Tour: Teno Alto: L'ultima roccaforte dei pastori di Tenerife

Parti per un tour coinvolgente attraverso Teno Alto, un bastione delle tradizioni rurali all'interno del Parco Rurale di Teno. La guida locale ti racconterà l'evoluzione dell'insediamento in un'escursione panoramica di 75 minuti. Scopri gli elementi etnologici dalla preistoria ai giorni nostri e il profondo legame degli abitanti con la loro terra, sostenuta dall'agricoltura e dall'allevamento di capre, il segno distintivo della regione.Alla fine del percorso, immergiti nel cuore della cultura locale e incontra uno degli ultimi pastori di Teno. Scopri l'arte dei formaggi tradizionali e l'impegno generazionale per preservare questo antico mestiere. Assisti all'esibizione del "salto del pastor", uno stimato sport popolare che mette in mostra agilità e abilità.Concludi l'avventura al Mirador de Garachico, un ristorante tradizionale i cui proprietari di terza generazione elevano la cucina delle Canarie con un tocco moderno. Concediti un menu studiato per riflettere i sapori e i paesaggi di Teno Alto, utilizzando prodotti di origine locale che valorizzano la ricchezza culinaria della regione. Per completare l'esperienza, accompagna il pasto con vini della regione selezionati con cura.Partecipando a questo tour, non contribuirai solo al turismo sostenibile in un'area protetta, ma anche alla conservazione del suo patrimonio culturale. Interagisci con la gente del posto, scopri il loro modo di vivere e assapora l'essenza di Teno Alto attraverso i suoi sapori e le sue tradizioni.

Istanbul - Nat Geo Day Tour: Artisti e artigiani a Istanbul con lezione pratica di arte

Tuffati nel passato di Istanbul nel quartiere di Fener-Balat. Scopri le radici della comunità e partecipa a un workshop di pittura prima di assaporare il mantı.