Cena italiana fatta in casa e abbinamento di vini naturali a Milano
Scopri le avventure di Valentina e Marco esplorando le tradizioni e le regioni italiane, mentre ti godi una cena stagionale fatta in casa accompagnata da un perfetto abbinamento di vini naturali.
- Goditi una cena gourmet preparata con verdure fatte in casa, prodotti di stagione, pasta e pane fatti a mano e olio d'oliva della famiglia Valentina
- Il pasto è abbinato a vini italiani naturali che gli ospiti scelgono durante i loro viaggi
- Nel cuore di Milano
- Sala da pranzo comune da 2 a 12 persone
- Valentina e Marco sono chef e sommelier
Informazioni sul tuo ospite, Valentina e Marco: Siamo Marco e Valentina e condividiamo la stessa passione: la ricerca e la scoperta di tradizioni, ricette, vigneti e storie perdute. Valentina è cresciuta in Giappone e Marco è sardo. Questa partita ti incanterà con un'autentica esperienza gastronomica italiana e un vino naturale.
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
antipasti
Campione
Uovo cotto a 65 ° su purea di verdure con spolverata di tartufo Formaggio / selezione di formaggi contadini locali / selezione di salumi artigianali / insalate di pesce tipiche / focaccia fatta in casa / verdure marinate fatte in casa e molto altro
primi piatti
Campione
Pasta fatta in casa (tagliatelle, lasagne, ravioli, spaghetti, gnocchi, tagliolini, tortellini, ecc.) Con salse tradizionali (il nostro speciale pesto che coltiviamo in liguria, porcini in autunno, zafferano, ecc) / Risotto / Lasagne / Zuppe / Fregola / Testaroli e altro ancora
secondi piatti
Campione
Pesce fresco dal mercato / carni bollite / insalate / verdure e molto altro ancora
dolci
Campione
Tiramisù fatto in casa, torte, biscotti, creme, pasticcini