Vegan africano a Playa Del Rey
Entra in una casa elegante, calda ed eclettica mentre gli ospiti di Host Afia Welutes (Akwaaba) partecipano a un menu degustazione di Taste of Africa. Le lanterne marocchine sono accese e la musica africana ti trasporterà in un'incantevole serata in Africa.
Cosa aspettarsi:
• Piatti africani a base vegetale infusi con un tocco moderno, elevando i sapori tradizionali ad un altro livello di prelibatezza.
• Questo è un evento BYOB - gli ospiti sono invitati a portare i loro drink preferiti
• Questo tavolo comune può ospitare fino a 14 persone
• Situato nello splendido quartiere di Los Angeles, Playa Del Rey
• Può soddisfare le allergie, se sei senza glutine, vegano, pescatario, vegetariano, paleo, cheto, ecc. Informa l'Host Afia.
"Ciao a tutti! Sono lo chef Afia Anabasu. Sono nato ad Accra Ghana, la mia etnia è ghanese, burkinabea ed egiziana. Cucino piatti in tutto il continente africano. L'Africa culinaria la nostra cucina è incentrata sul sapore, l'aroma e le tecniche esotiche, si potrebbe dire che è un lavoro d'amore. Credo che mangiamo con il naso, gli occhi e la bocca, in quest'ottica ho selezionato alcuni preferiti tradizionali, usando erbe e spezie per dare una svolta moderna al nostro cibo, elaborando e creando sapori unici, prendendo l'esotica cucina africana e elevandolo a un altro livello di prelibatezza.
Spero che tu sia pronto! Sulla mappa dell'Africa, stiamo per viaggiare nel mondo culinario culturale! Lascia che ti presenti una cultura e cibo dal mio amato continente africano! “
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, lezioni di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
Kelewele | Ghana Africa occidentale | Senza glutine
Plantani fritti marinati
Mahshi Crumb | Egitto Nordafrica
Egitto cavolo ripieno, melanzane ripiene e pepe con riso condito. Onestamente, questo è uno dei migliori piatti vegani di tutti i tempi! Dalla fine della strada, solo il sorriso ti attirerà. La ricetta della mia bisnonna
Vegan Tagine | Marocco Nordafrica
Ceci, melanzane, carote, olive, pomodoro, peperoni, conservano i limoni con spezie e le erbe servono con pane. Tanto sapore!
Injera | Etiopia Africa orientale
Pane Injera, piselli spezzati, lenticchie e cavolo cotto con spezie Berbere
Soffio Soffio | Africa occidentale
Pasta Fritta
Tè alla menta | Nord Africa
Con il tuo soffio
INSALATA DI POMODORO DI CETRIOLO EGIZIANO | NORD AFRICA
Insalata marinata di cetrioli, pomodori, cipolle, limone, lime e erbe
Vegan africano a Playa Del Rey
Los Angeles, Stati Uniti
- Servizi: animali domestici in casa, parcheggio in strada, WiFi disponibile
- Diete: Biologiche
- Alcol: gli ospiti possono portare alcolici
Cosa dicono le persone di quest'esperienza
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