Vieni in questo tour per un sovraccarico sensoriale delle tradizioni culinarie e gastronomiche locali da vivere con una guida locale. Ti meraviglierai e imparerai con una visita guidata nel cuore di Lecce mentre assaggi cibi locali come Puccia, Rustico, Pezzetti di Cavallo pasticciotto, cotognata accompagnati da caffè più vino o birra locale.
Partendo dall'incontro con la tua guida in Piazza del Duomo, inizierai il viaggio percorrendo via Libertini e facendo tappa alla “pucceria”. Scopri cos'è una Puccia e assaggia il suo ripieno di verdure marinate, formaggio, prosciutto e mozzarella. Dopo, camminerai lungo la strada in stile rococò (chiamata Palmieri) con i suoi edifici civili. Quando arrivi in piazza Sant'Oronzo, è tempo di degustazione di Rustico con mozzarella, besciamella, pomodoro e peperone farcito in vol au vent di pasta sfoglia.
Poi, sono gli imperdibili “Pezzetti di Cavallo” che è una prelibatezza italiana di tenera carne di cavallo cucinata in una salsa di pomodoro locale. Senza dimenticare, un bicchiere colmo di vino rosso locale forte per lavare e fondere i sapori. Il prossimo è il momento più dolce del tour con un'ultima rilassante visita a una caffetteria locale per finire il pranzo con espresso italiano, gustoso pasticciotto ripieno di crema al limone e cotognata. Un'esperienza soddisfacente da ricordare!
Visita guidata nel cuore di Lecce compreso il Mercato Centrale
