Solo le guide locali, alla guida di veicoli 4x4 a 7 posti, completamente climatizzati, ti permetteranno di esplorare una parte della terraferma di Creta che altri veicoli, autobus o minibus non possono offrire. Quindi non è solo un tour di degustazione che ti porta da un'azienda vinicola all'altra, ma un avventuroso tour esplorativo semi-privato con pranzo e non solo snack e bevande.
Vedrai l'olivo di 3000-5000 anni e pochi minuti dopo sarai al frantoio e alla cantina di Anoskeli per le tue degustazioni. Degustare l'olio extravergine di oliva biologico sul pane caldo con origano, sale e succo di limone. Continua con un'esperienza in cantina provando 5 diverse etichette di vino locale, accompagnate da snack cretesi. Sommelier professionisti ed esperti produttori di vino e olio d'oliva vi informeranno sul vino e sull'olio d'oliva.
Dopo un'avventurosa esperienza di safari in fuoristrada in jeep, arrivi al Milia Mountain Retreat. Qui il tempo si ferma: non c'è elettricità e le accoglienti case in pietra ti avvicinano alla filosofia del "ritorno alle origini". Il luogo è un autentico insediamento montano del XVII secolo che è stato trasformato in un complesso turistico eco-friendly, una delle 50 migliori scelte mondiali della rivista National Geographic per l'ecoturismo e l'agroturismo. Godrai della cucina cretese e del vino locale, della birra o delle bevande analcoliche fatte in casa. Tornando a Chania avrai anche la possibilità di vedere la gola di Topolia.