Cena ebraica Shabbat nel quartiere ebraico di Gerusalemme
Condividi i segreti più profondi dei testi ebraici sulla deliziosa cucina tradizionale in questa autentica esperienza di cena Shabbat unica nella vita nella bellissima antica città di Gerusalemme.
- Goditi una tradizionale cena Kosher Shabbat
- Sono inclusi un aperitivo tradizionale e vino
- Si svolge in una casa nel quartiere ebraico di Gerusalemme
- Sala da pranzo comune da 4 a 15 persone
- Ariella è un'autrice e una studentessa di misticismo che insegna meditazione guidata e padronanza di sé
Ariella: "Adoro condividere il calore della mia casa, la comodità della buona cucina, i segreti mistici e la storia della mia città e la gioia di nuove amicizie. Vivo nel quartiere ebraico da 13 anni e vorrei amo condividere la sua storia e le tradizioni alimentari con i viaggiatori ".
Eatwith è la più grande comunità al mondo di esperienze culinarie con i locali. Assapora il cibo locale e goditi cene, corsi di cucina e altro in splendide case e locali esclusivi.
Kiddush
Un vino rosso dolce tradizionale per iniziare il pasto
Vino invecchiato di rovere con una maturità cotta e un tocco di cannella e chiodi di garofano al naso
Challah
Pane Shabbat Tradizionale
Pane caldo, appena sfornato, ricco di uova, lievito di birra e intrecciato
pesce e insalate
Pesce Gefilte servito con chrain di rafano
Una miscela in camicia di carpa macinata e coregone accompagnata da un forte condimento di rafano e barbabietola
Insalate fresche assortite
L'elenco cambia settimanalmente ma di solito comprende insalata di melanzane, insalata di barbabietole, insalata di cavolo e insalate di patate bianche e dolci
la minestra
Zuppa di pollo Chiken e Matza con aneto fresco
Carote, cipolla e zucca stufate alla perfezione in un brodo di pollo dorato. Condito con aglio e aneto e servito con gnocchi leggeri di matza.
portata principale
Pollo arrosto e ortaggi a radice
Pollo intero arrosto stagionato e ortaggi a radice croccanti
Insalata verde e vinaigrette
Lattuga romana fresca con peperone rosso tritato, cetriolo, crostino e olio d'oliva fatto in casa e vinaigrette al limone
Soffice riso basmati
Riso indiano a grana lunga con un leggero sapore di nocciola e aroma floreale condito con aglio, prezzemolo e mandorle leggermente tostate
dolce
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