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Lezioni di cucina

Corso di cucina con pasta fresca fatta a mano a Firenze

Disponibilità: Tutti i giorni tranne il lunedì
Durata: 3 ore 30 minuti
Lingua: Inglese , Italiano , Polacco
Voucher sul cellulare accettato
Cosa farai
  • Esperienza nella creazione di un menu completo toscano
  • Goditi il modo in cui cuciniamo in Toscana con il nostro equipaggio
  • Assapora tutto ciò che hai creato bevendo un buon vino
  • Gruppi più piccoli consentono un'esperienza personalizzata, in buona compagnia
  • Prova i deliziosi prodotti locali con una degustazione inclusa nel prezzo
  • Scopri come vengono preparati i deliziosi piatti degli show di cucina
Cosa aspettarsi

Prova una lezione di cucina toscana guidata all'interno della casa di Michelangelo Buonarroti. Impara come creare pasta fresca fatta a mano, tagliatelle, gnocchi e ravioli straordinari. Assaggia il cibo e assaggia il vino eccellente.

La prima cosa che imparerai è Pasta fatta a mano (tagliatelle) e salse con ingredienti freschi. Il modo tradizionale: dall'impasto al taglio e pronto per essere cucinato Tagliatelle.

Dopo le tagliatelle, i nostri chef ti insegneranno il processo speciale per produrre i nostri gnocchi di morsi toscani, i canederli di patate, che sono davvero un best seller.
Infine, i ravioli ripieni di formaggio pecorino toscano e pere. Il corso si terrà presso TuscanBites, il menu può essere personalizzato per i gusti del gruppo. Dopo la lezione di cucina, ti godrai il tuo duro lavoro, assaggiando e gustando un bicchiere del tuo vino preferito o birra artigianale.

Menu:

  • Tagliatelle fresche fatte a mano (scelta del ragù: Ragù - Pomodoro e basilico)
  • Gnocchi di patate fatti a mano (scelta della salsa: Ragù - Pomodoro e basilico - Burro e foglie di salvia fresche)
  • Ravioli fatti a mano e pecorino e pere all'interno con salsa di pistacchio
  • Tutto bagnato con il nostro favoloso vino / birra
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Cosa è incluso
  • Chef TuscanBites
  • Tutti gli ingredienti
  • Degustazione di vini
  • Block notes per ricette
  • Drink
  • Cena
  • Brunch
  • Acqua
  • Degustazione di vino
  • Uso dell'attrezzatura
  • Degustazione di cibo
Tariffa ridotta
  • Bambino (6-13): ridotto
Dove

Via della Anguillara 37r, Firenze, 50122, Italia

Punto d'incontro:

Scuola di cucina TuscanBites

Quando

Martedì - Giovedì - Sabato: Mattina

  • 9:00: arrivo a scuola - introduzione - distribuzione di grembiule
  • 9:30: lezione di cucina delle Tagliatelle
  • 9:45: lezione di cucina di gnocchi fatti a mano
  • 10:30: lezione di cucina di ravioli e salsa di pomodoro e basilico
  • 11:00: Fine della lezione di cucina - seduti al tavolo del ristorante
  • 11:15: Degustando ciò che hai fatto
  • 12:00: fine della sessione

Mercoledì - Venerdì - Domenica: pomeriggio

  • 17:00: arrivo a scuola - introduzione - distribuzione di grembiule
  • 17:30: lezione di cucina delle Tagliatelle
  • 17:45: lezione di cucina degli gnocchi
  • 18:30: lezione di cucina di ravioli e salsa di pomodoro e basilico
  • 19:00: fine della lezione di cucina - seduti al tavolo del ristorante
  • 19:15: Degustando ciò che hai fatto
  • 20:00: Fine della sessione
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Provider
TuscanBites
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