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Dimostrazione di caccia al tartufo di Borgogna e pranzo al tartufo
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Natura

Dimostrazione di caccia al tartufo di Borgogna e pranzo al tartufo

Cancellazione gratuita
Lingua: Inglese , Francese
Disponibilità: Orario variabile
Voucher sul cellulare accettato
Durata: 3 ore
Applicazione di misure sanitarie
Cosa farai
  • Scopri l'Or des Valois e l'industria del tartufo della Borgogna
  • Scopri i segreti della prelibatezza
  • Partecipa a una dimostrazione di caccia al tartufo
  • Goditi un pranzo a tema tartufo di 5 portate
Cosa aspettarsi

Situata tra Digione e Beaune, circondata da vigneti e campi, La Maison aux Mille Truffes è una zona tranquilla e boscosa che ti invita a goderti il ​​tuo tempo. Parole chiave a L'Or des Valois: storia, buon cibo, semplicità e grandi incontri! Thierry e suo figlio Yann vi danno il benvenuto nel loro negozio per presentare la loro attività di famiglia creata nel 2003. Siediti nell'area lounge e lascia che ti raccontino i segreti del tartufo, dall'ecosistema al metodo di scavo.

Dopo un po 'di teoria, è tempo di esercitarsi!
Dirigiti verso un'area paesaggistica del parco, dove puoi osservare il lavoro di Julio o Elfe, i loro cani addestrati alla caccia al tartufo. Fidati dei loro sensi e guardali scavare l'oro nero dei duchi di Borgogna!

Potrai poi goderti un pranzo di cinque portate tutto a base di tartufo, dall'antipasto al dolce, cucinato in loco.

Menu di esempio, che può variare in base alla stagione:

Aperitivo: toast Tapenade , salsiccia al tartufo e un bicchiere di ratatruffe

Antipasto: terrina di coniglio, prosciutto al prezzemolo e rillettes di pollame tutti a base di tartufo di Borgogna con contorno di insalata verde e fette di tartufo fresco

Piatto principale: Filetto di pollo e salsa al tartufo di Borgogna con contorno di purè di patate con burro al tartufo

Formaggio: piccoli bouchons di formaggio di capra conditi con miele tartufato, formaggio fresco misto a tartufo di Borgogna

Dessert: Profiteroles ripieni di gelato al tartufo

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Informazioni COVID-19
Applichiamo le seguenti misure sanitarie per permetterti di rilassarti e goderti la tua esperienza.
  • Il numero di visitatori è limitato per ridurre le folle
  • Questa esperienza è conforme ai regolamenti governativi
  • Il distanziamento sociale viene rispettato
  • Le aree frequentate dai visitatori vengono regolarmente disinfettate
  • Vengono forniti disinfettanti per le mani al personale e ai visitatori
  • Tutti gli strumenti/attrezzature vengono igienizzati dopo ciascun utilizzo
  • I visitatori devono portare e indossare la propria mascherina
  • Le guide e gli altri membri dello staff devono indossare la mascherina
  • Cosa è incluso
    • Pranzo
    • Tour a piedi con guida
    Cosa non è incluso
    • Alcolici (possono essere acquistati sul posto)
    Dove

    La Chaume, 21700 Côte-d'Or Marey-lès-Fussey, Francia

    Punto d'incontro:

    Maison Aux Mille Truffes di l'Or des Valois

    Da ricordare
    • L'età minima dei partecipanti è di 10 anni
    • Accessibilità e parcheggio sono disponibili per auto e pullman
    • Siete pregati di notare che gli animali non sono ammessi in loco
    • Accessibile a persone con mobilità ridotta
    • Accessibile a persone con problemi di vista
    Leggi tutto
    Quando

    Orario variabile, consultare il calendario

    Leggi tutto
    Provider
    L'Or des valois
    Commissioni di prenotazione
    Buone notizie! Non sono applicate commissioni di servizio a questa prenotazione.
    Politiche di cancellazione
    Ricevi un rimborso del 100% annullando la prenotazione fino a 24 ore prima dell'inizio dell'attività.

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