Niente riflette lo spirito delle persone e del luogo come la cucina e la cultura, quindi immergiti nella cultura polacca provando una vasta gamma di pasti e bevande in un cottage vicino a un lago.
Il ristorante Skansen Smaków si trova nei pittoreschi dintorni della foresta vicino al lago Kryspinów, a soli 10 km dal cuore del centro storico di Cracovia.
Skansen Smaków è realizzato con tronchi di legno rotondi secondo i metodi tradizionali secolari e dà la sensazione di trovarsi in un luogo magico con carattere. Il ristorante in giardino vi invita a trascorrere del tempo nella natura soprattutto la sera con musica folk dal vivo.
Guarda le danze popolari: cracovienne, polonaise, Oberbeck e mazurka mentre scopri la loro origine. Durante la serata sarete invitati a partecipare attraverso canti e balli al ritmo di vivaci polke, piacevoli valzer e un gioco popolare con fazzoletti ricamati.
Menù:
- Aperitivo di benvenuto con brandy di ciliegie
- Zuppa: zuppa di segale acida di Cracovia con uova e salsiccia
- Piatto principale: Braciola di maiale tradizionale polacca in pangrattato dorato, patate al forno alle erbe
- Dessert: Torta di mele fatta in casa con gelato alla vaniglia
- Illimitato: caffè, tè, acqua, composta di frutta, vino, birra
Buffet freddo regionale:
- Pane fatto in casa, strutto fatto in casa, cetrioli sottaceto
- Tagliere di carne, gelatine di pollame con verdure, insalatiere
- Buffet con insalate, formaggi regionali, frutta succosa dei frutteti polacchi
Buffet caldo regionale:
- Bigos al vino (stufato del cacciatore)
- Mix di gnocchi
- Sformato di patate con cipolle e salsiccia
- Specialità alla griglia
- Pasti vegetariani sono disponibili su richiesta
Cena di tre portate
