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Tour Culinari e Degustazioni

Visita della tenuta Santa Caterina e degustazione 4 vini

Disponibilità: Da lunedì a venerdì
Durata: 1 ora, 30 minuti
Lingua: Italiano
Voucher sul cellulare accettato
Cosa farai
  • Visita guidata della Tenuta Santa Caterina
  • Visita della cantina storica e dell’Infernotto (Patrimonio UNESCO)
  • Visita dei giardini all’italiana
  • Degustazione 4 vini
Cosa aspettarsi

Tenuta Santa Caterina è un’azienda vitivinicola che si trova a Grazzano Badoglio, nel cuore del Monferrato, in provincia di Asti. Alla fine del 1900 la proprietà è ormai in totale abbandono. Agli inizi del 2000 viene acquisita da Guido Carlo Alleva che ha radici familiari in questo territorio. L’insieme delle strutture abitative viene ben presto sottoposto a un restauro conservativo, così come i terreni destinati a vigneto fin dal 1737. Nel rispetto dell’ambiente e del paesaggio tutto viene restituito all’antica bellezza: la cantina storica, vero e proprio capolavoro di architettura ipogea, i giardini all’Italiana, le scuderie, ora sala degustazione. Una casa del vino che rivela origini nobili e ricerca esasperata della qualità. Recentemente è stato annesso un prestigioso Relais, anch’esso frutto del restauro di un’antica casa di campagna.

Vigne e Vini

Tenuta Santa Caterina rappresenta un progetto vitivinicolo che si propone di realizzare i vini così come sono pensati nella mente del gruppo tecnico di cui fanno parte Guido Carlo Alleva, la figlia Giulia, a cui è affidata la gestione della Tenuta, e l’enologo Mario Ronco. I vigneti sono impiantati in funzione del prodotto finale con cloni selezionati di vitigni autoctoni e non, con una gestione simbiotica, tesa alla progressiva riduzione dei prodotti chimici di sintesi. Vini della tradizione, ma anche audaci sperimentazioni per vini del futuro di grande personalità.

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Cosa è incluso
  • Visita guidata dell’azienda
  • Visita guidata dei vigneti
  • Degustazione 4 vini
Cosa non è incluso
  • Extra
  • Trasporto
  • Pranzo/Cena
Tariffa ridotta

Bambini (4-10): visita gratuita

Dove

Via Guglielmo Marconi, 9, 14035 Grazzano Badoglio AT, Italia

Punto d'incontro:

L’ingresso è il portone di legno alla vostra sinistra – Suonare “Ufficio”, numero civico 17

Da ricordare
  • Il tour non è accessibile a persone con sedie a rotelle e/o anziani con problemi di mobilità
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Quando
  • Da lunedì a venerdì alle 11.30 o alle 15.00
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Provider
Tenuta Santa Caterina
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