Prenota il tuo tour nel paradiso dei gourmet alla ricerca del Tartufo Bianco d’Alba, apprezzato in tutto il mondo. La stagione del tartufo bianco d'Alba va da ottobre a dicembre mentre, durante i mesi estivi, potrai apprezzare il tartufo nero, famoso nel mondo grazie al suo aroma particolare.
Attraverso questo tour avrai l’opportunità di vivere un'esperienza a 360°, cominciando dalla ricerca nei boschi fino alla degustazione di tartufo accompagnato da prodotti tipici delle Langhe. Sarai accompagnato dal “Trifulao” e dal suo cane attraverso le colline, oggi patrimonio UNESCO, camminando nei boschi e scavando alla ricerca del prezioso tubero.
Il trifulao, attraverso divertenti aneddoti, ti racconterà le caratteristiche, la storia e le tecniche di ricerca del tartufo. L'esperienza si concluderà con la visita di un'antica cantina e con la degustazione dei grandi vini di Langa (Barolo incluso), accompagnati da un tagliere di salumi e da assaggi di prodotti al tartufo nero.