Sumérgete en la cultura siciliana con un recorrido por el mercado histórico de Catania. Tras un café, descubrirás el mercado más grande y animado de la ciudad, entre puestos repletos de productos frescos y aromas acogedores. Durante el recorrido, degustarás especialidades locales como aceitunas, quesos y tomates, y descubrirás los secretos de la elección de ingredientes de calidad.
Una vez que llegue a la elegante y céntrica casa del chef, se sumergirá en la preparación de platos tradicionales sicilianos, guiado paso a paso en la creación de una comida completa.
Aprenderás técnicas para aprovechar al máximo cada ingrediente y reducir desperdicios, llevándote contigo conocimientos útiles y recuerdos únicos.
Allí disfrutará de sus platos acompañados de un excelente vino local. Todo en un ambiente cálido y acogedor, como en casa de un amigo.
Almuerzo
