Erleben Sie einen Spezial-Rundgang, während dem Sie noch tiefer in eine der drei verschiedenen Themenwelten eintauchen können. Erfahren Sie wissenswerte Details und kleine Geheimnisse in den Themenführungen: "Sammelwut", "Zeitreise" oder "Craftbierschmiede".
Zeitreise – Das alte Brauhaus der Brauerei Gebr. Maisel:
Das historische Brauhaus erzählt Geschichten aus längst vergangenen Tagen. Erfahren Sie von mutigen Gründern und leidenschaftlichen Braumeistern, aber auch von den Mühen und Anstrengungen, die das Handwerk damals mit sich brachte. Erleben Sie die Vergangenheit der Braukunst hautnah und besuchen Sie das original erhaltene Maschinen- und Sudhaus.
Craftbierschmiede – Die Brauwerkstatt der Bier-Erlebnis-Welt:
Fränkische Braukultur und kreatives, modernes Brauhandwerk vertragen sich nicht? Hier schon! Erfahren Sie in der Sonderführung, wie die Braukunst heute gelebt wird. Die hochmoderne Maisel & Friends Brauwerkstatt mit Schroterei, Sudhaus und Gärkeller ist wie geschaffen für abenteuerliche Brauexperimente und erlaubt zugleich, handwerkliche Braukunst live zu erleben. Erfahren Sie, was Craftbier ist und wie es gebraut wird.
Sammelwut – Die Schätze der Maisel’s Bier-Erlebnis-Welt:
Die umfangreiche Biergläsersammlung mit ca. 5.000 Gläsern und Krügen ist nicht nur eindrucksvoll, sondern erzählt ganz nebenbei Geschichten über Trinkkultur und Alltag im Laufe der Zeit. Auch eine Vielzahl an verschiedenen Bierdeckeln und etwa 500 Emailleschilder gehören zur Sammlung und geben einen kleinen Einblick in eine Zeit, in der Bier-Werbung noch ganz anders aussah. Besuchen Sie die Schatzkammer mit vielen Raritäten aus aller Welt.